2009年11月25日水曜日

【映画】ファイティング・シェフ


美食オリンピック『ボキューズ・ドール』
世界一を目指す若手シェフのドキュメンタリー

テーマ食材は、
フランス・ブレス産の鶏肉
ノルウェー産のオヒョウ
ノルウェー産のタラバガニ
・・・・しかし、食材のシーン結構長い・・・ちょい眠(汗)

スペインの若手シェフが落ち込み・悩む
・・・な、泣くかな?ってくらい、ブルーです。

スペイン人もナーバスタイプがいるんだなぁ。
知らなかった・・・

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